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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。- T! w$ b: t+ Y/ Q+ m0 }: k6 F
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那一刻他才意识到:
# @3 F: X0 F8 L! r2 y原来赚钱还能这么轻松?!
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$ @) a) Q5 T9 S这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。
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短视频让他第一次尝到甜头' L5 ?0 ^! S( R8 l: G" e( P0 J
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。; v" I3 E. w+ R, l' _
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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, y# ~$ @+ G( Q3 a8 K( X) D拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。4 R& |& U0 R4 C8 R: D ~
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。+ K* ~7 a2 }+ x0 Z8 _+ c) z7 f
. U3 @5 q: N" I' T今年,他卖出了超过300万斤脆柿子; I7 Z& r4 [( p% y& W0 Y
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
9 u& F! V5 x7 n% _更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。
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* [4 Q6 {8 p! X9 B( d而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。" z! v2 D* o3 Z% ~, M
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
# `$ D ?- {; o# R4 d春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。 a, R" j( ?$ F; H
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣5 B. |+ b( O1 K( P, I9 ?9 g, h
* v+ W* o% G# p9 U# f大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。. A( U+ N# n2 {
# ? n1 y t& ?$ j2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。
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果然一做就爆了。5 D }* k7 V" [! u, W4 |" E
( A7 F" Y; g, J$ ~6 N他也意识到——6 E; l$ J1 \ B! E/ [; F9 L
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
4 z0 q4 v1 Y& \& P只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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这就是经验换来的差别。' O( m* [* f/ y/ Q+ x
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后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
' n5 f& \% R$ r( }" g应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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从电商货架,到直播带货5 I" t) x% `8 `2 H* l- r
1 S) S0 b( @; h; [8 p# |大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。7 x0 G6 ?5 i, j9 K5 \ m- O! \/ J1 U
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。9 G/ \" K0 C0 [3 C# h5 i" U6 J1 U) N
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。- U! |0 S8 P) M
' P3 j/ Q) P9 S) h大兵一听:“这也行?”
9 n( Y; I3 t7 F$ W转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。3 g/ D) t! }' z) x6 i
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。% y6 q# ]( X# H, B" d7 R5 t
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从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。" w' ^' Z- B( Q
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。
# X _) f2 p- H! S当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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那天他就认定:# T8 }8 E3 d4 Y" N$ D6 A
这条路走得通!
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别人玩花样,他坚持真诚
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:
( N* S3 b) T: |0 N7 f有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
1 f4 ~! V: |- a2 i g3 u有人拍特写挤果汁;1 [6 D2 H6 [; B( Q6 A: V. \
有人把画面拍得像电影一样。
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9 [' S3 G1 A+ A% U ^可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:
) G( D( j* ?$ ]) ^, b; P* _! n越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。) z/ a$ J+ o) z: q! G% {( u
% c8 F) {7 J2 s& P今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。 \2 g; x/ P9 |! o
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。1 ]2 `8 @1 Y7 s3 B% |
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。# m& p( d3 X7 F0 U8 W1 }# \8 R
- a( c. C, S& {3 B/ t7 a7 `如今,他在快手带火了整个大荔
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" w( r' T' j4 |现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。; o* J4 b% S, t. q" G) H5 }# ]! j" a
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。2 F5 Y5 p+ \) ?; J
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正如大兵说的:
" i1 G! J8 d3 E* R9 X/ ^1 y“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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