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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。5 q; |) {# c! e! l# `8 u& |
; `- n0 P0 |8 W8 R' ]% y
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。/ g) z2 L( W9 K$ S# g" E0 {
) X% j& K$ F* L* k' S* Q
这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?
$ m- Q4 \- L7 s8 B8 P. R
  y) \' {  J4 g7 j广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了
4 m* K' B2 M" ]8 r& I* Q. ~, s% Z1 h* m
广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
# {6 b9 o1 T/ P2 ^/ o" B2 w# @以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。, L6 W) y  i% m9 w2 I' e' ?4 D

) ?$ }- ~2 h$ s  r0 ~5 V但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
( ^. X" |% j# U8 _$ _& H) Y/ Y' Y: {8 G
5 y0 `; L! Y& A; `( c8 R( u可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:
/ i8 P8 W% K8 j# m( R* O( \8 R8 I( _3 L4 Z9 `1 R; j
茶+水果:清爽、好喝
0 Y% G1 l+ [# O! ?" C0 |, d% E: W8 ?
茶+奶盖:饱腹、颜值高
. ]4 Q9 u3 A! k; J1 n; d! g5 S
( m4 s0 P$ `- b$ {茶+小料:满足感拉满
0 g; t: q* T* ~$ q+ }* D1 l9 }* @; t% ~$ B. W* m* h7 O
包装好看:拍照发圈有面儿
* a$ Q" s) o; p% C) p
- H# U  i8 H7 V" R9 j5 n4 R年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。6 G% A! ]' R' `& y- ~

0 O1 B5 \3 L; D' W/ _. G3 `9 y# ]7 l广东成“新茶饮天堂”的三个原因
$ A, P' |2 ?5 ]& V. O① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮4 {) d/ t$ S/ l2 {
; S% {+ t  n* V# N; q, D" f, S
广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。: \! i/ O9 W2 {3 Y" J' P
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。' M% s8 Z8 ?; j' d6 h3 U/ r8 t
' A* O# H- `' V4 _+ p$ u
② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用" `7 V0 o2 v! v; ?! z9 P5 q

: x- a  Z4 @: ^+ \+ P广东本地水果多到夸张:
$ u0 Q  b9 M3 Q! v荔枝、龙眼、芒果、柠檬……& c% Q6 M- W* y0 H; G& S" |
随便拿一个出来都能做爆款。
' [; ~) A* |2 f  ?像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。$ E- ?) e6 l; l  C3 \1 t& u

" n) X5 s' M7 L新鲜原料天然就有价格和口感优势。5 s. ^9 A9 _0 g- t
, V- z1 M7 o+ |7 i
③ 广东人的消费力+开放态度太强
! e, [1 h9 D- n$ d( C( W! C; q$ Z0 a, H
广东人接受新事物速度真的快:, L. ]# p6 K* Y
好喝?来一杯!
$ m- D: o8 _4 I& [7 \, Q新开的?试试先!8 B4 F! V( N- V" ?4 H' X, `7 x

# n" U: J# Y1 f* j7 H* N你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
+ y4 h1 e: c" j) A. {/ F7 m3 _市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
5 V! r. z+ K$ i6 @4 x& T! r
( d$ J0 S7 l+ C4 M0 a品牌都在抢广东:卷到飞起5 Y. A# }) e1 f/ `7 E" |; Z9 j9 t; a

/ o$ d% L6 ~9 L6 Z& B* ^, ?* E广东市场大到啥程度?
5 E/ T% C! A* n( ~1 M: k; h全国30个主流品牌,广东全都有。
8 O0 _! ?- f  P! l0 X% k9 U3 b) w1 q& Y( K+ s$ Z
你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:( Z. ?; Z+ b6 o4 u' @8 p

& C0 z1 n( q; ]  L4 l4 F9 k, V蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱) d1 Q) t$ o/ q/ ]7 e

( f- M& z/ t7 a+ ~+ ^. l古茗:口感稳定,粉丝多0 o& O. {/ ?+ c8 F$ Z7 b
( m' ^2 F1 a0 ^3 W8 [
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行5 `4 E9 w" o# S1 G; Y  K3 a
5 |; L, H# b- S# u
本地品牌更是猛:
; Y$ c! g. C, A. @4 c$ e1 [喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
% m" @/ O2 n$ O5 P8 X) b了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。/ G$ K! v5 H4 P( d4 X1 G8 O5 k+ b

; R2 X- f( K+ B& `可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
  ^: j: W1 Y9 y" ~5 E: r* w; i4 U1 }* X+ T' W
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单
- _5 I' C0 E. @) [$ v- z) V2 s  v. v
% {4 k9 b+ d2 ^& H* S. ^这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:/ O+ j- Z& D. Q! x) x! E
  \1 ?/ d' |+ X6 W" c2 |
茶叶、水果种植
4 B7 p& y9 R+ ~' V5 A! m
( X9 V' E( Z2 G6 R! a0 B1 v, U包装生产9 V* S/ u' [8 A: t  c

3 }8 j% K$ O8 t: w1 z原料供应链; q+ @9 p( u8 B' a* [1 d& j) X! T
. o+ ]; k0 a# e3 A% g
物流
0 ~6 g! [' Y, }: G) y- f, T1 Z' T+ A" B: ?- Z! h" B
门店就业
6 ~4 A- }9 F( \7 q& l- Y& l/ Y# q% u, m( X" M
品牌总部运营、研发、设计; A2 M( Z  c9 G' e- B
4 L; Q8 I% n) x: O0 z5 I- A) ~
整个链条都跟着吃肉。" m7 N5 M/ d0 q
) S8 v% {; {* B( A; B7 d1 K' |, P
但问题也来了:) A. K! i1 U2 J, Z4 {

2 I& f+ @2 o" Z5 G同质化严重7 k4 K+ w2 P* q8 I

" R/ `/ W& s+ R1 Q, o竞争太激烈
* _' R( P0 e7 }# L0 D" ?- F/ q: p6 D% _
食品安全压力大
& H1 @2 D7 u. |# D+ Z
" D0 C. f* [$ I( f( d  G未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
; y  Q. d# N9 V% R# T& B) M# Y) T4 a
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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