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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
# i  M! V( j* y5 E" i* }7 P# }- H. P; B9 j" r
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
4 A$ N+ r  p  E* J  O1 k3 J& E8 ?1 p, M$ Z' _1 X+ a! C6 |% Q# D7 H
这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?
; J/ s5 v2 O& s7 f# k, m. R" O7 s6 T* x3 h2 E
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了
! \# U6 N& R/ Q( J6 E0 L/ Q8 F9 o# P
广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”; n! N. y2 A/ Y0 H
以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
0 H/ K$ b5 H4 i. W  z1 g2 ]
- {1 L. Z& p& A9 ]1 U但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。1 l+ f5 S9 J* O- |* h+ v

  Z( t, u6 r" ]2 V- k! C可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:
8 F& |% q0 M, J! @  X0 \* M6 V& A4 _4 s+ i; P! ~2 P; y
茶+水果:清爽、好喝: ^8 i; ]4 V( q% L/ O/ G3 Q6 b2 m$ k/ J
0 T) S! e5 E9 o: ]+ `1 f1 J3 I' ~
茶+奶盖:饱腹、颜值高1 |* @! {: O. v, I2 ~7 A) D$ }, @

$ J  n& \1 p  @3 y- V7 v! F7 e茶+小料:满足感拉满
" @* ^+ G2 \8 v; Z, b- X6 V" P$ ^- G4 V8 }
包装好看:拍照发圈有面儿
1 `7 G' P$ Y7 D& P* ^, Q' r0 N' p! f$ t8 T, K" Z. ~- p, n5 F
年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
7 \. i: R& L/ Z- }" F# S0 [- H
1 X, f7 R; `( s' V广东成“新茶饮天堂”的三个原因6 D* a3 G/ {: E5 J7 s* {7 L
① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮- i5 E* s5 F7 u( o$ }/ @! p
7 I9 n- j; U  A6 Z
广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。  V! C) G4 M  \1 a( h8 v
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。+ v/ D, Z; y4 i' Z% M
8 i! A2 k* B8 l- q: g
② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用6 E! Z) E% m3 ^# t
. O3 N0 J( o: h1 f7 n1 m
广东本地水果多到夸张:
* Q" }" M/ h$ Z4 k2 D3 s+ u荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
# v9 I3 g; S5 ^  ]5 ]随便拿一个出来都能做爆款。
- N6 p* v3 q, ~像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
! o% K) [( S, y5 z. f+ I/ V
2 X8 `1 T* S- j8 L2 ]/ h新鲜原料天然就有价格和口感优势。
. s/ C) u4 {% S. ^' k8 {5 _! L- {3 a/ |
③ 广东人的消费力+开放态度太强% _% K) ]0 W5 j* g( d

0 g" x6 O# |- P; W& d6 c) y9 d广东人接受新事物速度真的快:
& f6 m+ M/ X' v. S# l0 e好喝?来一杯!
6 ]5 R8 \& Q2 N- C新开的?试试先!* t( r0 R6 t+ f' x# t1 G5 W
9 J7 z" d( e. n; K6 u4 [: t
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。4 d) \# `9 I" V" @7 R6 o
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
9 e/ q4 {9 V  {9 Z- I: I
  }* Q1 l  }# ~* R品牌都在抢广东:卷到飞起
& p3 ]* L" l6 h! `3 U  K6 B& O8 G; ]8 z! v0 s5 ?2 q
广东市场大到啥程度?* G+ \- ^$ E( Z) w% Z1 p
全国30个主流品牌,广东全都有。
  R& f4 T; T- I$ Q7 }1 r( I1 c0 J& n' P! ?" d! O  r
你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:0 h/ K( o% e( u6 F: p* N" Y' l% Q

2 q# j3 q% H2 ]蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
8 v: W" \' u( B" V. F; A5 o; ~( D# Q" v% B
古茗:口感稳定,粉丝多
8 ~+ G9 A& B+ o
4 o. ?# W% X/ V$ ?2 j# V8 W沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
- \" A- a6 O# z" `
- _1 m8 q% U+ h$ a* l8 U) Z/ q  [本地品牌更是猛:
: f. u$ K2 }* q4 v7 ~" D喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
- E6 b  n0 h! t+ P5 ^+ E$ b; Z% T了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。7 p  D7 J7 z. f+ A2 ?% ^3 d

! R( |$ e5 v6 g可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
1 R2 E! H' ^  R5 g8 f1 A" e5 Y2 K' {2 U2 l6 C! j
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单" @- R7 i6 G3 a) N6 P6 V
& k$ C5 G3 Z2 g- J
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:: ~4 W3 c( T( s3 ~( e  ]0 m
6 l) g! P7 \- [
茶叶、水果种植& j6 g" z4 h$ x- m/ Z
" ~0 D% y2 V; `6 a3 R; ?
包装生产
7 c1 K: i' M3 o. _" K3 V- h, ~$ l2 {; ?
原料供应链. Y) A. X' z% ?$ d
3 s  z& a* u, p, U2 `. ]
物流: `, B. g% @* e2 E( H1 g

3 B# H" z# x8 q' l9 M, w门店就业
9 V7 L" ?! K+ F  y; F
( }: l% E8 e4 }* d8 Z" W, G: ?品牌总部运营、研发、设计& U9 w+ q6 A7 [& V5 D1 t* ?

# m( B% Z" f+ z) B整个链条都跟着吃肉。) W* e. N9 R5 ]% D! J3 V5 i
% o* {) f- x9 b' A# w, t) z
但问题也来了:
: ?/ |. B: Q9 C! b& I1 b% q" s& r! A' o" ?# h* T* K5 {  e
同质化严重5 G- J$ {! e9 w- U1 F- \* j

( R; I* m. e9 A% t8 `& w竞争太激烈
' w: S* n% I$ t5 U( [+ d# T) [# C: f  j, `, _
食品安全压力大, X: k& ~) Q' N. B0 m

7 S) I  m2 O* a6 s未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。, h3 e- h9 n. l, m7 b

  b" P0 ~8 o% P1 p: U4 ^/ T; N  ]9 g
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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