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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。
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: g3 O: V' H+ m' |: J其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。+ F! B: a" O' y {
4 G3 R1 }- G: U; o4 ~要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。: q) v" T2 G7 L7 ^
l$ }, y" y' C) U( ^% r. }01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退
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盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。, Y% k$ ]( j& N1 x' {+ B6 U: r
但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。7 B% u- w; @1 ~3 I% }$ L# ?
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X会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。4 u' w4 z! _' U: ^4 E& R E8 {
但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。
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02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了0 ?. P' f4 ]" T+ w7 k- e/ n
7 ^3 A# n9 H. Z$ E边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。- \/ C8 @; @2 c, [. M( G/ d( S
5 z7 x+ B9 c, c$ h) `; l! \" z" N鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。: @! G: q \2 P0 F" `
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NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。" b; X x3 W: g. }/ {0 ^
$ K/ ^8 u# }+ m8 s$ `很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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5 Z e' T# j9 @, ?& a- {& U毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。
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单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。
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$ T) M/ j3 [% o% P9 {) \* p履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。
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换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。
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" s8 ]% M1 O( C03 阿里收缩背景下的“自力更生”
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要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。7 p% w" X3 ^9 S7 _
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。% n' F$ D9 l9 S& D, x' v4 j, k
& G7 T+ k6 p- I& K+ v7 W) p$ A( ]盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。! O4 Z7 e' r2 K5 J3 t3 a; x/ v {
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更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。. g: E$ o U! }! z7 I) s1 [
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从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。# ]/ n3 D h# w8 N' K& U! J
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04 结语$ t( O& m+ V/ d% W+ v1 c K
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回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。
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, L8 {' S, ^3 T! n8 t$ k如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。- l5 B$ y$ W% f6 g' \+ }! l
8 R! n6 }9 a; o! H+ }但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。
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